{"id":7477,"date":"2021-06-22T16:25:35","date_gmt":"2021-06-22T14:25:35","guid":{"rendered":"https:\/\/priceless-newton.213-167-227-117.plesk.page\/application\/klimakontrolle-bei-obst-und-gemueselager\/"},"modified":"2022-10-21T17:26:33","modified_gmt":"2022-10-21T15:26:33","slug":"klimakontrolle-bei-obst-und-gemueselager","status":"publish","type":"application","link":"https:\/\/priceless-newton.213-167-227-117.plesk.page\/de\/anwendungen\/klimakontrolle-bei-obst-und-gemueselager\/","title":{"rendered":"Klimakontrolle bei Obst- und Gem\u00fcselager"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\n\t\n\t\n\t\n<\/svg>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Klimakontrolle bei Obst- und Gem\u00fcselager<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Obst und Gem\u00fcse m\u00fcssen unter idealen Bedingungen gelagert werden, um die Pflanzen vor Feuchtigkeitsverlust, F\u00e4ulnis und Alterung zu sch\u00fctzen. Da in den Lagereinrichtungen besondere Bedingungen herrschen m\u00fcssen, besteht die Herausforderung darin, diese idealen Bedingungen zu erreichen und aufrechtzuerhalten. Die Kombination aus niedrigen Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit kann zu einer Vielzahl von Problemen f\u00fchren.Obst und Gem\u00fcse m\u00fcssen unter idealen Bedingungen gelagert werden, um die Pflanzen vor Feuchtigkeitsverlust, F\u00e4ulnis und Alterung zu sch\u00fctzen. Da in den Lagereinrichtungen besondere Bedingungen herrschen m\u00fcssen, besteht die Herausforderung darin, diese idealen Bedingungen zu erreichen und aufrechtzuerhalten. Die Kombination aus niedrigen Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit kann zu einer Vielzahl von Problemen f\u00fchren. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/path><\/svg>\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tKontaktieren Sie uns<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"climate\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Regulierung der Luftfeuchtigkeit und Klimakontrolle in Obst- und Gem\u00fcselagern <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Die Messung und \u00dcberwachung der relativen Luftfeuchtigkeit erm\u00f6glicht die Steuerung und Regelung der Befeuchtung durch installierte Vernebelungssysteme. Sie treten in Aktion, wenn die Luftfeuchtigkeit zu niedrig ist. Bei zu hoher Luftfeuchtigkeit k\u00f6nnen L\u00fcftungs- oder Heizsysteme helfen. <\/p>\n

Die Messung und \u00dcberwachung der relativen Luftfeuchtigkeit erm\u00f6glicht die Steuerung und Regelung der Befeuchtung durch installierte Vernebelungssysteme. Sie treten in Aktion, wenn die Luftfeuchtigkeit zu niedrig ist. Bei zu hoher Luftfeuchtigkeit k\u00f6nnen L\u00fcftungs- oder Heizsysteme helfen. Der Verlust von Obst und Gem\u00fcse aufgrund unsachgem\u00e4\u00dfer Lagerung und Handhabung liegt zwischen 10% und 40%. Die richtigen Lagerbedingungen \u2013 die ideale Temperatur und Luftfeuchtigkeit – sind notwendig, um die Haltbarkeit zu verl\u00e4ngern und die Qualit\u00e4t zu erhalten, sobald die Ernte auf die optimale Lagertemperatur abgek\u00fchlt ist. Frisches Obst und Gem\u00fcse ben\u00f6tigen niedrige Temperaturen (=>> 0,5 bis 12\u00b0C) und eine hohe relative Luftfeuchtigkeit (=>> 90% bis 98%), um die Atmung zu verringern und die Stoffwechsel- und Transpirationsrate zu verlangsamen. Durch die Verlangsamung dieser Prozesse wird <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"climate\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Ideale Bedingungen in Obst- und Gem\u00fcselagern f\u00fchren zu h\u00f6herer Qualit\u00e4t <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Unkontrollierte Klimaver\u00e4nderungen in einem Getreidelager k\u00f6nnen die Qualit\u00e4t des Ernteguts negativ beeinflussen und zu erheblichem finanziellen Verlust f\u00fchren. Bei einer hohen relativen Luftfeuchtigkeit behalten die Produkte ihr verkaufsf\u00e4higes Gewicht, ihr Aussehen, ihren N\u00e4hrwert und ihren Geschmack \u2013 gleichzeitig verhindert man, dass die Produkte welken, weich werden und an Saftigkeit verlieren. Dar\u00fcber hinaus stehen die Atmungs- und Stoffwechselraten in direktem Zusammenhang mit den Lagertemperaturen innerhalb eines bestimmten Bereichs. Je h\u00f6her die Atmungsrate, desto schneller verschlechtert sich das Produkt. Niedrigere Temperaturen verlangsamen die Atmungsrate und den Reifungsprozess, wodurch sich die Haltbarkeit von Obst und Gem\u00fcse verl\u00e4ngert. Niedrige Temperaturen verlangsamen auch das Wachstum von pathogenen Pilzen, die den Verderb von Obst und Gem\u00fcse w\u00e4hrend der Lagerung verursachen. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Herausforderungen bei moderner Messtechnik in Obst- und Gem\u00fcselagern <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Die kapazitive Technik ist das am h\u00e4ufigsten verwendete Prinzip zur Messung der Luftfeuchtigkeit. Dieses Messprinzip besteht im Wesentlichen aus einem speziellen Kunststoff der Feuchtigkeit aufnehmen und abgeben kann und dabei seine elektrische Kapazit\u00e4t ver\u00e4ndert.
Dieses und \u00e4hnliche Messprinzipien wie z.B. das psychometrische Prinzip (mit 2 Temperaturf\u00fchlern) reagieren eher tr\u00e4ge auf Messwert\u00e4nderungen oder verharren sogar lange Zeit bei hoher Luftfeuchtigkeit, weil sich der Sensor mit Wasser vollsaugt und es l\u00e4nger dauert, bis die Feuchtigkeit aus dem Stoff verdunstet. Dadurch wird nicht nur die Lebensdauer des Sensors verk\u00fcrzt, es kann auch zu Ausf\u00e4llen oder Fehlmessungen kommen. Weitere unerw\u00fcnschte Folgen sind erh\u00f6hte Betriebs- und Wartungskosten. Es lohnt sich also, in ein qualitativ hochstehendes Messger\u00e4t zu investieren.<\/p>\n

Dadurch wird nicht nur die Lebensdauer des Sensors verk\u00fcrzt, es kann auch zu Ausf\u00e4llen oder Fehlmessungen kommen. Weitere unerw\u00fcnschte Folgen sind erh\u00f6hte Betriebs- und Wartungskosten. Es lohnt sich also, in ein qualitativ hochstehendes Messger\u00e4t zu investieren. <\/p>\n

Je zuverl\u00e4ssiger die Messung der Luftfeuchtigkeit und des Feuchtigkeitsgehalts f\u00fcr Ihr Lagerverfahren ist, desto genauer kann das Klima reguliert werden, denn Temperatur und relative Luftfeuchtigkeit geh\u00f6ren zu den Faktoren, die die Haltbarkeit und die N\u00e4hrstoffqualit\u00e4t verl\u00e4ngern. Zuverl\u00e4ssige Messungen sparen Energie und erm\u00f6glichen eine st\u00e4ndige Qualit\u00e4tskontrolle des Produkts.
Selbst bei niedrigen Temperaturen um den Gefrierpunkt und hoher Luftfeuchtigkeit bei \u00fcber 90% rF sollte der Sensor schnell auf Ver\u00e4nderungen ansprechen. Ein hohes Ma\u00df an Genauigkeit mit einer Messunsicherheit von weniger als 1,5% ist erforderlich, damit ein Produzent optimale Bedingungen f\u00fcr eine maximale Haltbarkeit der Ernte aufrechterhalten kann – nur so werden Erntesch\u00e4den durch Abk\u00fchlung, Gefrieren, Erhitzung und Wasserverlust minimiert. Eine sorgf\u00e4ltige \u00dcberwachung der Lagerbedingungen f\u00fchrt somit nicht nur zu h\u00f6herer Kundenzufriedenheit, sondern auch zu weniger Abfall und Verderb. Ausserdem sind die Produkte bei optimalen Lagerbedingungen l\u00e4nger haltbar und erh\u00f6hen die Flexibilit\u00e4t, was den Zeitpunkt des Verkaufs betrifft. <\/p>\n

Eine regelm\u00e4\u00dfige Kontrolle und Wartung der Sensoren ist daher unerl\u00e4sslich.
Die wichtigsten Faktoren, die bei der Auswahl eines rF\/Temp-Sensors f\u00fcr die Getreidelagerung zu ber\u00fccksichtigen sind, sind Ansprechzeit, m\u00f6gliche \u00e4u\u00dfere Einfl\u00fcsse, Genauigkeit und Wartungsintensit\u00e4t. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Unsere Klimamessger\u00e4te eignen sich bestens f\u00fcr Ihre Obst- und Gem\u00fcselagerung<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n \t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

nSens MOBILE Set<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tUnser nSens Mobile Set besteht aus dem USB SmartHandle und einem Novasina-Klimasensor, um genaue und zuverl\u00e4ssige Klimamessungen durchzuf\u00fchren. Verbinden Sie den USB SmartHandle mit einem Android Smartphone.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tEntdecken<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n
\n \"\" <\/figure>\n\n

\"\"Neuheimstrasse 12
CH-8853 Lachen
Tel:+41 55 642 67 67<\/a>
Fax: +41 55 642 67 70
info@novasina.ch<\/a><\/p>\n<\/div>\n \n \n <\/i> <\/span>\n <\/a>\n <\/div>\n \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n
\n \"\" <\/figure>\n\n

\"\"Industriering Ost 66
DE-47906 Kempen
Tel:+49 2152 95 99 701<\/a>
Fax: +49 2152 95 99 702
joern.boedeker@novasina.de<\/a><\/p>\n<\/div>\n \n \n <\/i> <\/span>\n <\/a>\n <\/div>\n \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Finden Sie den f\u00fcr Ihre Region zust\u00e4ndigen Distributor<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Unsere geschulten H\u00e4ndler sind rund um den Globus zu finden und unterst\u00fctzen Sie gerne bei Ihren Anliegen.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/path><\/svg>\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tDistributor finden<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"featured_media":7244,"template":"","businessunit":[436],"class_list":["post-7477","application","type-application","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","businessunit-climate-de"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/priceless-newton.213-167-227-117.plesk.page\/de\/wp-json\/wp\/v2\/application\/7477","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/priceless-newton.213-167-227-117.plesk.page\/de\/wp-json\/wp\/v2\/application"}],"about":[{"href":"https:\/\/priceless-newton.213-167-227-117.plesk.page\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/application"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/priceless-newton.213-167-227-117.plesk.page\/de\/wp-json\/wp\/v2\/application\/7477\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/priceless-newton.213-167-227-117.plesk.page\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7244"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/priceless-newton.213-167-227-117.plesk.page\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7477"}],"wp:term":[{"taxonomy":"businessunit","embeddable":true,"href":"https:\/\/priceless-newton.213-167-227-117.plesk.page\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businessunit?post=7477"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}